Maline, lubenice,
šljive, jabuke i breskve iskoristite tako da od njih napravite osvježavajuće
ljetne koktele za djecu i odrasle, a u njih stavite i malo kiselog voća.
Koktel od šljiva i
jabuka
Šljive izmiksajte s malo meda,
cimeta i dvije kašikice balzamičkoga vinskog octa. Dodajte vodu te gazirani sok
od jabuke. Sve dobro ohladite i poslužite. Dok se koktel hladi, možete
umiješati i malo anisa, koji će slatkom osvježenju dati posebnu aromu.
Koktel od limunade i
bobica
Sastojci: 8 šoljica hladne vode, 2
šalice šećera, 3 šalice limunova soka, 3 trake limunove kore, šalica malina,
šalica kupina, mineralna voda
Priprema: U loncu ugrijte četiri
šalice vode sa šećerom i koricom limuna. Neka zavrije pa pomiješajte. Kuhajte
tri minute i maknite s vatre. U međuvremenu izmiksajte bobice i procijedite.
Izvadite koricu limuna iz sirupa pa umiješajte pire od bobica i limunov sok.
Ulijte preostalu vodu pa prelijte u vrč. Stavite u frižider na tri sata pa
dodajte onoliko mineralne vode, ovisno o tome koliku gustoću koktela želite.
Poslužite.
Slatko piće od breskve i
manga
Sastojci: mango, velika
breskva, 1/2 šoljice soka od breskve, žlica šećera, mineralna voda
Priprema: U mikseru usitnite
mango i breskvu sa sokom od breskve. Dobiveni pire ostavite u frižideru pola
sata ili ako imate vremena preko noći. Dodajte šećer i promiješajte.
Pomiješajte s mineralnom vodom i poslužite.
Osvježenje od lubenice
Sastojci: 8 šalica lubenice
nasjeckane na kockice, šoljica vode, 1/3 šalice šećera, 1/4 šoljice soka od
limete, mineralna voda
Priprema: Pomiješajte
lubenicu, pola vode i pola šećera u mikseru. Ocijedite kako biste se riješili
komadića pa ponovite sve s ostatkom lubenice, vode i šećera. Umiješajte sok od
limete i ostavite u frižideru na četiri sata. Ulijte mineralnu vodu i
poslužite.
Izvor: 24sata.hr
Nema komentara:
Objavi komentar