subota, 3. kolovoza 2013.

Domaći liker od kupina



Sastojci: kilogram kupina, 1/2 kilograma šećera, litra rakije

Priprema: Kupine operite i osušite na upijajućem papiru. Pomiješajte ih sa šećerom i stavite u staklenke širokoga grla od oko dvije litre. Zalijte ih rakijom. Staklenku dobro zatvorite  i ostavite da stoji na suncu od pet do šest sedmica. Boce povremeno dobro protresite. Nakon toga liker procijedite u boce uskoga grla i dobro ih zatvorite. Pustite ih da odstoje još barem mjesec, dva prije no što ga počnete piti.

Nema komentara:

Objavi komentar